2018年2月15日木曜日

*2018年3月イベント出店情報*

3月のイベント出店情報です。
●●●2(金)廃校利活用フェア2018
https://www.facebook.com/events/1602628249814022/?ti=icl
丹波市青垣町旧遠坂小学校を舞台に、廃校の活用を考えるイベントで、我が相棒である、丹波のcafe ma-noがカフェを任されたそう。で、パン祭りやらない?と声をかけてもらったので、もちろんやります!
丹波のパン屋さんのパンが一堂に会するパン祭り。売り子は私ヒヨリブロート塚本が。私も大好きな天然酵母のパンも、あのお店のカレーパンも来るらしい。
ヒヨリブロートも、なるべくたくさん焼いて行きます。平日ですが、ぜひお越しください。
詳細はリンクをご覧ください。初めての試みなので、今もma-no店主北さんが脳みそフル回転で準備中です。
なお、この日はヒヨリ旦那中山ブロートによる、ピタパンのワークショップや、中国式のマッサージ「すいな」、生の音楽による癒し空間なんかもあるそうで、私自身も楽しみにしています。久しぶりに小学校で授業を受けてみるのはいかがですか?
●●●3(土)ひなマルシェ
https://www.facebook.com/events/165600617561132/?ti=icl
なんと、初めての大阪出店です。
淀屋橋の芝川ビルディングにて、mayumimadeさんにお誘いいただきました。もう好きで好きで好きで仕方ないサブレ缶を作るパティシエさんです。
しっかり焼きます。
実は大阪生まれの私。面白いこと言えないけれど、お釣りを100万円単位で言えばオッケーと、関西人の父からのアドバイス。本当なのか、、、。
●●●25(日)キヌイチ
https://www.facebook.com/events/190096045078738/?ti=icl
毎月恒例。毎回、遠くから丹波の地に来てくださる方がいらして、本当に嬉しい気持ちです。
丹波市青垣町の澄んだ空気と、情緒ある町並み。ぜひ遊びにいらしてください。
パンのみお届けいたします。
今日は月齢25
いつもなら、パン焼きはお休みして、旅に出ている期間ですが、今月は旅はお休み。少しぼんやりする時間を、丹波でとろうと試みています。
あんまり成功していませんが、、、。
来週末に東京のハッピークッキングにて担当させていただく、パン講習に向けて、粉のテストをもりもりと。
あとは、、、確定申告、、、。苦手です。頑張ります。
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

2018年2月6日火曜日

*レシピ公開 青大豆とチョコレート*

ご無沙汰しております。
ヒヨリブロートです。
2月は毎月恒例キヌイチのみの出店予定です。
おかげさまで、少しづつ気持ちに余裕が出てきたような気がしています。相変わらず、時間には追われていますが。
ずっとやりたくて、出来ていなかったレシピ公開をひさしぶりに。
「青大豆とチョコレート」
このパンがあれば、鬼と恋人になれるかも。
って、みんなに豆をぶつけられて、鬼帰っちゃったかな、、、。
丹波市のうむ農園さんの自然栽培の青大豆をいただいたので、炊いてみたら、ビックリ!砂糖を入れる前から甘くて、ホックホク。こんなに大豆って味が濃かったんだとビックリしました。
チョコレートと合わせても、どちらの味も決して負けず、とても美味しいのです。
帰っちゃった鬼たちに、バレンタインを。
ベーカーズパーセントで記しています。
10倍すると粉1キロ分の仕込み量になります。
ふすま(小麦の外皮) 6
E65 64
はるきらり 30
塩 1.9
モルト(同量の水で希釈) 0.8
イースト 0.04
水 78
皮生地 635グラム(1キロ仕込みの場合)をとる
残りの生地に
ココア 5
水 9
青大豆の甘露煮 40
チョコレート 20
17度ホイロでオーバーナイト
皮生地50グラム 中生地150グラムでナマコ型成形
20分ほど常温で休ませて、焼成
バゲットを焼く温度帯で25分
青大豆は一晩水に浸し、少し固めに茹でる。冷めるまでそのままおく。
炊く前の大豆と同量の甜菜糖を加え、沸いたら弱火にして30分ほど炊いていく。
水面に豆が出ると割れるので、水を足しながら加減する。冷めるまで置いて、甘さが馴染めば完成です。
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2018年1月6日土曜日

*結婚のご報告*

ご報告。
結婚いたしました。お相手は不思議なご縁で出会った、旅するパンやさんです。中山大輔さんといいます。
ヒヨリブロートは一人親方ツカモトクミとしてやってまいりましたが、これに伴い、2人体制にてパンを焼いてまいります。
ゆくゆくは旦那さんは薪窯を自分で作り、焼いていく予定です。
生きていく根源としてのパンを焼く人ですので、ヒヨリブロートのパンとしても今後お披露目していこうと思っています。
これで、パンのお届け速度もあがり、健康に長く続けられるはずです。(旦那さん、ありがとう!)
夫婦喧嘩になった場合は、、、おやすみになるやも、、、。
ますます、2人でいいものを作っていきたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
もう少ししたら、ちゃんと顔もお披露目させていただきます。いつも写真を撮って下さる顕さんに撮ってもらう予定でいます。
旦那さんのご縁で、熊本でそんな私たちについてお話しする機会をいただきました。お近くの方はぜひ、よろしくお願いいたします。
画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、薬指、クローズアップ
画像に含まれている可能性があるもの:コーヒー、飲み物、コーヒーカップ

2018年1月4日木曜日

*1月のイベント出店のご案内*

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年最初の旅は佐賀、熊本の旅を予定しております。旅先でイベントに出店させていただきますので、こちらにてまとめてご案内いたします。
〇1月13日(土)熊本 ウィンディ・アンブレラ
 ヒヨリブロートで昨年もお世話になりました、金柑や甘夏を送ってくださったペンションに初めてお邪魔させていただきます。
せっかくなので、ペンションのお料理とヒヨリブロートのパンでランチを楽しんでいただけるイベントを企画いただいています。
販売用のパンもお持ちいたします。
https://www.facebook.com/events/1612069768860189/
〇1月14日(日)佐賀 東妙寺
 なんと、もともとヒヨリブロートのお客様であった東妙寺のご住職ご夫妻と、佐賀のワインバー、ボンソルさんで出会ったのがきっかけで、話が盛り上がりイベントをさせていただけることになりました。
 このご縁をつないでくださった、カレーのアキンボさんと、東京の蕎麦の名店らすとらあださんとの共演です。
もちろん、パンの販売もさせていただきます。
https://www.facebook.com/events/542283132791551/
〇1月16日(火)熊本 サイハテ
 本年より、ヒヨリブロートは2人体制になるのですが、その相方のお世話になった方からのご縁で、エコビレッジ「サイハテ」にてイベントに出させていただきます。
ちょっと照れくさいですが、、、、その旦那となる相方とのパンの話、出会いの話なんかをパンや軽食をお召し上がりいただきながらお話しさせていただきます。
なお、メインは相方、中山大輔さんの焼いたパンと、彼が教えるピタパンでメニューを組み立てていますが、塚本のパンもお召し上がりいただこうと思っております。
https://www.facebook.com/events/738332239697097/
〇1月17日(水)佐賀 ボンソル
 佐賀とのご縁は、こちらのワインバーのご店主、力久さんと東京で出会ったのが始まりでした。店主力久さんの選ぶナチュラル系のワインと、料理人徳山さんのお料理と、ヒヨリブロートのパンをお召し上がりいただける日になる予定です。
また、詳細決まりましたら、ご案内いたします。
この隙に、アスパラ農家さんや、養鶏家さん、そして、行けたら金柑と甘夏の木々を見に行きたいな、、、と盛りだくさんの旅になる予定です。
なお、1月28日(日)は毎月恒例キヌイチ。こちらには本年もパンをお届けさせていただきます。
それでは、皆様の一年が素晴らしいものになりますように。
2人体制になるお話は、、、また改めて。

2017年12月26日火曜日

*29日 丹波市カフェマーノ パン納め用ラインナップ*

「パン納め」にて販売予定のパンのラインナップです。
29日のみの販売ですので、どうぞお間違えの無いようによろしくお願いいたします。
なお、店内のスペシャルプレートは29日も30日も変わらずお召し上がりいただけます。
(写真のランチョンマットにパンを並べて、説明を読みながらお召し上がりいただくスタイルだそうです。もちろん、マーノ自慢のカプチーノもセットでお選びいただけるそうですよ。)
店内でお召し上がりの方に、優先的にパンを買っていただけるようにする予定とのことですので、詳しくはカフェマーノのイベントページをご覧ください。
・食パン
・ごぼう
・ラベンダー
・みかん
・カンパーニュ
・ジンジャーホワイトチョコ
・丹波栗とチョコレート
・はったい玄米粉とチーズ
自動代替テキストはありません。

2017年12月25日月曜日

*12月29日、30日 丹波 cafe ma-no パン納め*

ついに、今年最後のイベントが近づいてまいりました。
丹波の相棒的存在カフェマーノで、パン屋の大親友ベッカライコンディトライヒダカと一緒に、今年のイベント納めをいたします。
詳細は以下のリンクよりご覧いただきたいのですが、
ヒヨリブロートは29日のみ、パンの販売を行います。
なぜなら、、、
29日のヒダカ&ヒヨリのパンの販売を私が担当いたしますので、
30日分を仕込んだり焼いたりする時間がない。。。
みなさま、もしも、ヒヨリブロートのパンを正月用に、、、
なんて思っていただけましたら、ぜひ29日にお越しくださいませ。
30日もゆっくり店内でヒダカ&ヒヨリのスペシャルパンプレートはお召し上がりいただけますので、お腹を減らしてご来店くださいませ。
販売するパンの内容は、、、はい。急いでまとめます。すいません。

2017年12月24日日曜日

*発送状況のご案内 2017年12月24日現在*

2017年12月24日現在
次回発送予定 9月13日17:27にご注文いただいたお客様より順次
旅も、プライベートも、きちんと充実させて、それをパンに反映していきたいと思います。
ご注文いただいている皆さま、末長いお付き合いをよろしくお願いいたします。
なお、通販ページは9月21日9:54をもちまして、しばらくお休みさせていただいております。
子育てや介護などあった場合には10年ほどもお待たせする可能性がありますが、もう少し落ち着きましたら、再開予定です。
また、こちらでもご案内いたしますので、よろしくお願いいたします。
写真は、本日のキヌイチでの一枚。
運営の方と、丹波の3店舗のパン職人の図。
店舗のない私に、地元のお客様と触れ合える機会は、本当にありがたいものです。
さて、仕込みに戻ります。
メリークリスマス!

2017年12月19日火曜日

*12月21日岡山県円山ステッチ*


師走とはよく言ったもので、パン屋も走ってます。皆様はいかがお過ごしでしょうか?

さて、クリスマスもヒヨリブロートはいくつかのイベントに出店させていただきます。来年以降、イベント出店の機会を少し抑え気味にしていく予定にしていますので、もし、ご都合あいましたらお立ち寄りくださいませ。

まずは、明後日の円山マルシェ。
今年唯一のクグロフの販売を行います。

丹波栗とチョコレートのクグロフ 3000円(税込み)限定6個

アルザス地方発祥と言われているクリスマスの発酵菓子です。ヒヨリブロートのクグロフは、バターたっぷりのちょっとリッチなスタイル。自家製の丹波栗の渋皮煮をたっぷりと巻き込んで仕上げにブランデーで香りづけしています。

通常の焼き菓子と異なり、ルヴァン(小麦から起こした酵母)が醸し出す発酵の香りは、独特で奥行きがあります。

ぜひ、カットしてクリスマスらしくシャンパンやワインと一緒にお召し上がりください。(という店主は下戸のため、主にコーヒー牛乳)

その他にも、販売用のパンを焼いてまいりますので、クリスマスの食卓に、ぜひよろしくお願いいたします。

・バゲット
・食パン
・ふすまヨーグルト
・カンパーニュ
・みかんとバルサミコ
・柿と醤油粕
・さつまいもと黒糖
・ごぼう
・ラベンダー

1枚目の写真は大好きなドイツのクリスマス。アーヘンという都市のお菓子屋さんのショーウィンドウです。


自動代替テキストはありません。
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

2017年11月24日金曜日

*25日 足立醸造*

明日25日の足立醸造のイベントにお持ちするパンは以下の通りです。
9時半から販売開始予定です。
皆さま、暖かくしてお出かけ下さいませ。
食パン
米粉のロデブ
栗とチョコレートとココア
柿と醤油粕
はったい玄米粉とチーズ
レモンのブリオッシュ
みかん
もちろん、今回のイチオシは足立醸造の醤油粕を使った、柿と醤油粕です。
不思議と品のいいみたらしのような、柔らかい甘さと、深いコクを感じます。もちろん、甘みは柿の甘みだけです。
峠が凍りませんように!
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

2017年11月18日土曜日

*三田市ガラス工芸館でのイベントありがとうございました*

今日は三田市ガラス工芸館で秋のアートフェスタに参加させていただきました。
たくさんのお客様に、雨の中来ていただきました。
初めて、220点あまりのパンを用意しました。お一人4個までの制限を設けさせていただきましたが、少し選んでいただけるだけ焼けたかな、、、。 決して安いパンではありませんし、パッと美味しさが想像できるものでもない中で、1時間ほどで完売。また、果物の下処理もめげずに励めそうです。ありがとうございました。
そして、流石に普段の2日分以上を焼いたので、自分の中の何かの部品が壊れた模様です。
帰り道、目は開いてるけれど、ぼーっとしたまま帰宅し、布団に座ったら4時間過ぎていました。
こんな時は美味しいお肉が一番!牛ヘレカツをいただきに。インスタ映えなんか狙ってないでしょうのに、めちゃくちゃいい写真が撮れてしまうのは、やはり本物です。なんと、フィルター未使用。
40年近くお店に飾られている絵と、リニューアルでピッカピカの店内が対比になって、とてもカッコいい。
よし。寝てまた明日から頑張ります。
可愛いガラス工芸の髪留め。これで前髪とめたら、パソコン仕事も頑張れるかなー。
新月です。良い夜を。
画像に含まれている可能性があるもの:薬指
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物画像に含まれている可能性があるもの:食べ物自動代替テキストはありません。画像に含まれている可能性があるもの:デザート、食べ物

2017年11月17日金曜日

*18日 三田ガラス工芸館*

流血しているようで、ものすごくインスタ映えしないパンができてしまいました。
みかん。
藏光農園のゆらわせというミカンを、お店でセミドライにし、梅酒と白ワインで漬け込みました。
2枚目左が断面。
あー、いい断面出てくれてほっとしました。噛んだら、濃いミカンジュースがじゅわり。
真ん中はレモンのブリオッシュ。
右側が柿と醤油粕。
新作3品、いい感じにできました。よかった。いつも、この瞬間はホッとします。
明日の三田市ガラス工芸館でのイベントにお持ちするパンは以下の通りです。
食パン
レモンのブリオッシュ
黒さや大納言小豆と酒粕
柿と醤油粕
ごぱん
はったい玄米粉とチーズ
みかん
ごぼう
迷わなければ10時から販売させていただく予定です。寒くなるようですので、暖かくしてお越しくださいませ。
50円玉、エコバッグお持ち下さいますと幸せです。
お並びの状況によって、販売個数を制限させていただく可能性がございます。食べたいだけ買っていただけるだけ作れればいいのですが、、、すいません!
ステキなステンドグラスとか見られるのかしら?私自身初めて伺うので、楽しみです。
画像に含まれている可能性があるもの:1人、食べ物画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

2017年11月14日火曜日

*発送状況のご案内 11月14日現在*

2017年11月14日現在
次回発送予定 9月12日23:37にご注文いただいたお客様より順次
旅も、プライベートも、きちんと充実させて、それをパンに反映していきたいと思います。
ご注文いただいている皆さま、末長いお付き合いをよろしくお願いいたします。
なお、通販ページは9月21日9:54をもちまして、しばらくお休みさせていただいております。
子育てや介護などあった場合には10年ほどもお待たせする可能性がありますが、もう少し落ち着きましたら、再開予定です。
また、こちらでもご案内いたしますので、よろしくお願いいたします。
自動代替テキストはありません。

2017年11月4日土曜日

*2017年11月出店情報*

11月のイベント出店情報をお知らせいたします。
・18日(土) 兵庫県 さんだクラフトハウス
「秋のアートフェスタ」にて 10:00〜
http://www.pb-k.jp/sandacrafthouse/index.html
・22日(水)岡山県 天満屋
「パンフェス」パンのみお届けします
http://www.tenmaya.co.jp/cgi/web/index.cgi…
・25日(土)兵庫県 足立醸造
詳細は、またご案内します。
http://www.adachi-jozo.co.jp
・26日(日)兵庫県 衣川會舘
「キヌイチ」パンのみお届けします。毎月恒例。
https://m.facebook.com/kinugawahaus/
・26日(日)兵庫県 よかちょろ
「落葉の候」11:30〜 米とワインのマリアージュ
店内でよかちょろの料理と、東京からシニアソムリエとワインスタイリストが来て選ぶワインと、一緒にパンをお召し上がりいただけます。
いくらか、販売用のパンもご用意する予定です。
https://m.facebook.com/yokachoro/?locale2=ja_JP
よろしくお願いいたします!
写真は丹波にかかった、本日の虹。

2017年11月2日木曜日

*5日 岡山県ストライプマルシェ ドメーヌテッタさんにパンをお預けいたします*

今週末5日は岡山県ストライプマルシェに出店されるドメーヌテッタさんにパンをお預けします。
今年の春にご縁をいただいて、レーズンやワインを使わせていただいています。今回は高橋社長より声をかけていただき、テッタさんのワイン達と一緒にヒヨリブロートのパンも販売くださることになりました。
なんでも、お肉とパンが今回のイベントのメインコンテンツとのこと。となれば、お肉とワインによく合うパンを送らねばなりません。
・バゲット
・ふすまヨーグルト←高橋社長のお気に入り
・晩柑とアジョワインシード
・ごぼう
・レーズンパン
今回のスペシャリテは、ドメーヌテッタの安芸クイーンのレーズンを、やはりドメーヌテッタのメルローの赤ワインで漬け込んだものを練りこんだ「レーズンパン」。
ヒヨリブロートの食パンにほんの少しバターを加えて、しっとりむちむちに焼き上げます。
みなさま、ワインとぜひご一緒に!
今週末こそ晴れますように。

2017年11月1日水曜日

*お問い合わせについて*

本日は80件ほどお問い合わせ対応いたしました。キャンセルをご希望の方も含めて、驚くほどにみなさまあったかくて、自分は幸せなパン屋であること、噛み締めています。
何よりありがたいのは、こんなに待たせているにもかかわらず、1人でやっていることご理解くださって、何年でも待ってるよ!とか、体に気をつけてね。とか、キャンセルするけど、どこかのイベントに行くね。とか、不思議なほどに、誰も怒っていらっしゃらないのです。
いや、内心はお怒りの方もいるのかもしれないのですが、、、。
とにかく、しっかりやらせてもらうしかない。頑張ります。
なお、よくいただくご質問は以下の通りです。
・いつ頃届きますか?
目安ですが、放送終了後の方は、数年以上お待たせすることになりそうです。はっきりお伝えできず申し訳ないのですが。
・先払いですか?
私がクレジットの個人情報を、受け取らないようにする都合上、先払いで頂いております。ただし、このお金は預かり金ですので、キャンセルの場合にはお返しいたします。
・クレジット決済済んでいるけれど、キャンセルできる?
はい。承ります。金融機関の手数料のみ頂戴し、振込にて返金いたします。
・発送前には連絡もらえる?
もちろんです。お時間の指定などもその際にお承りいたします。
・住所変更や連絡先の変更はできる?
hiyoribrot@gmail.comでお承りいたします。
・今、いつ頃の注文を発送中?
こちらにて、ご案内させていただきますので、時折覗いていただけますと幸いです。
写真は友が送ってくれた、パンの絵本。実は、第1巻も持っていて、兄弟がやってきたような気がして、うれしい。さすが、わかってる!
よし、さくさく事務仕事やって、パン仕込まねばー。
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

2017年10月29日日曜日

*本日29日も児島でパンを販売します*

せっかく児島に来たので、ジョンブルさんの見学をさせていただきました。これは、ラッパというミシンの道具。
道具って、美しい。感動しきりでした。
さて、本日も森の8カテン11時より営業いたします。
5000円札と50円玉、不足しております。もし、お財布に入っていたら、、、。エコバッグもお持ちくださいますと、とってもとっても助かります!
なお、本日のパンは多くが急速冷凍したものを解凍して販売させていただきます。再冷凍はオススメできないことご承知おきください。
黒のビニタイは冷凍、黄色のビニタイは常温でお持ちしたものです。
台風ですので、どうかお気をつけていらしてくださいませ。晴れていたら、ハイキングができるのですが。
自動代替テキストはありません。

2017年10月27日金曜日

*28日、29日 岡山県児島 森の8カテン*

明日28日12:00〜、明後日29日11:00〜は森の8カテン。
岡山県児島へ。
まさか、私が台風を呼んでいるのか、、、。いや、まさかね。小雨女で雪女の自覚はあるが、台風女ではないはず、、、。
今回のラインナップは、8カテンだけに、8種類。
・食パン
・ごぱん(写真の)
・味噌と味醂とナッツ
・丹波栗とサツマイモ
・黒さや大納言小豆と酒粕
・ラベンダー
・黒枝豆とチーズ
・イチヂクと栗のパウンドケーキ
初めて行くので、無事にたどり着けるのか心配です。何事もなければ、明日は12時から販売開始いたします!11時までに到着せねば。
どうやら、小川6丁目の交差点まで行けば、案内表示があるそうです。児島という名前ですが、島ではないので、船なしで行けます。
我が愛車、あずきちゃんと、丹波からブイブイ駆けつけます。皆さまにお会いできるのを楽しみに。
よーし、包む!まだまだ〜

2017年10月20日金曜日

*21日、22日 KAT 西粟倉フレル食堂*

明日、明後日は岡山県西粟倉村フレル食堂に出店しております。
ワインスタイリストの大野明日香さん
野山の恵みをしようした料理を作るフレル食堂の西原貴美さん
そして、パン担当ヒヨリブロート塚本。
1年ほど、この3人でイベントを続けてきたのですが、
ついに、ユニット名が決まり、「KAT」になりました。
3人の名前の頭文字をとって、猫の意味なのですが、デザインを友人の若葉さんが手がけてくれました。
猫は猫でも、ちょっとワイルドで、ちょっと生意気で、そんなヤマネコ。あまりにかわいいので、私が買い占めそうであります。
(プラス、フレル木工の山田さんもいらっしゃるのだけれど、一応女子三人ユニットということで)
ぜひ、お手にとってご覧くださいませ。
さて、パンですが、少々変更いたしました。
・食パン
・ぶどう
・ブルーベリー
・ラベンダー
・丹波大納言小豆と酒粕
・丹波栗とさつまいも
・なす味噌
・カンパーニュ
・ごぼう
をお持ちいたします。
また、現在ヒヨリブロートに研修に来てくれている田辺さんが、クグロフ型で焼いたパウンドケーキもお持ちいたします
・栗とイチヂクとチョコレート
・バナナとホワイトチョコ
栗とイチヂクはヒヨリブロートのレシピを、バナナとホワイトチョコは田辺さんのオリジナルです。
それでは、雨の模様ですので、お気をつけて。
私も明日、気を付けて伺います。
画像に含まれている可能性があるもの:室内

2017年10月18日水曜日

*29日 森と音楽とカレーのフェス「スパイスだもの」朝食担当いたします*

ヒヨリブロートでは、地元丹波で行われる音楽とカレーとキャンプのお祭り、「スパイスだもの」の朝食用のパンを担当させていただきます。

朝食は予約が必要です。以下のリンクから詳細ご覧ください。
http://spicedamono.com/2017/10/14/%E7%BF%8C%E6%9C%9Dhiyori-brot%E3%81%AE%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%92%E4%B8%AD%E5%BF%83%E3%81%A8%E3%81%97%E3%81%9F%E6%9C%9D%E9%A3%9F%E3%82%92%E6%8F%90%E4%BE%9B%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%EF%BC%81%EF%BC%81/

丹波の仲間たちが企画運営を行っています。
地元の人が、地元の良さをしっかり理解して作るフェスですから、きっと皆さん丹波の魅力を存分に感じていただけると思います。
音楽に疎い店主塚本ですが、音楽好きの友人たちには、えー!あのアーティスト来るんだ!!って言われる方々のようです。
そして、カレーにも疎い店主塚本ですが、カレー好きの友人たちには、、、、以下省略。
まだ、チケットお求めいただけるようですので、要チェックくださいませ!

2017年10月17日火曜日

*22日丹波市青垣町「キヌイチ」*

衣壱 丹波市青垣町の月に一度のイベント「キヌイチ」
https://www.facebook.com/events/1860159500964298/?ti=icl
今月も漏れなく、パンをお預けします。
・食パン
・バゲット
・なすみそ
・ふすまヨーグルト
・丹波栗とサツマイモと酒粕と
・塩ナッツ
・くるみレーズン
多めに焼きましたので、ぶらり歴史の風情あふれる町並みに遊びにいらしてください。きっと、ホッとできると思います。
先日は青山パン祭り、雨の中、たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。お待ちくださった皆様、足元から冷えたのではないかと、とても心配です。
私は皆さんにエールをいただいて、パワーが湧きました。
ブーランジェリーヤマシタさんはじめ、他の出店店舗さんも素敵なお店ばかりで、会場全体の熱気が、もしかしたら、パンで世界平和できるかもなんて思うほどでした。
パンで幸せが増えますように。